疫情期间可用物资

速冻肉片（猪、羊 、牛肉）：耐存储且费用实惠 ，适合冰箱储存。涮煮方便
，无需复杂烹饪技巧，满足肉类需求 。腌制大白菜（酸菜）：耐存储（可放半年） ，无需加热即可食用
，补充基础维生素
。营养补充类物资维生素：重要性：疫情期间绿叶蔬菜可能短缺，需通过维生素补充营养。

肉类：囤积猪肉
、鸡肉、鸭肉等肉类 ，可用保鲜袋分装
，每次食用一份，其余放入冰箱冷冻保存 。同时 ，可备一些鸡蛋 、虾米
、腊肉、腊肠等
。 蔬菜类：存放期较长的蔬菜如土豆 、南瓜
、番薯等，以及干菜类如菜干、海带 、笋干等。同时
，购买一些绿叶蔬菜，如番茄、生菜
、芹菜等 ，以保持营养均衡 。

物资储备建议主粮储备：根据家庭人数储备足够的大米、面粉等主粮
，建议至少储备3-6个月的量
。选取密封包装，存放于干燥通风处。蔬菜与肉类：蔬菜：优先选取耐储存的根茎类（如土豆 、胡萝卜）和冷冻蔬菜 ，也可种植易生长的蔬菜（如菠菜
、生菜） 。

肿瘤患者身体高代谢
，对营养需求量大，平时建议饮食结合营养粉补充营养。疫情期间可囤一些全营养粉 ，其保质期长
，大部分能常温阴凉处保存1年以上，且营养成分全面 ，可同时提供能量、蛋白质 、维生素和矿物质等身体必需营养素
。个人清洁用品：患者常免疫低下
，个人清洁要做好。

如果附近的超市
、药店可以买到口罩，酒精 ，84消毒液，洗手液
，香皂，甚至是滴露衣物消毒剂等 ，请根据自家情况适当购买 。这些物品大多保质期很长
，无论在疫情期间，还是疫情以后日常生活中 ，这些洗护用品都是可以用到
，起到很好的防护作用
。

针对火灾等常见事故，您还需要准备以下物资：灭火器：根据家庭情况选取合适的灭火器类型。灭火毯：用于扑灭初期火灾或保护自身免受火焰伤害 。烟雾报警器：提前安装并定期检查 ，确保在火灾发生时能够及时发现
。注意事项 定期更新与检查：应急物资需要定期更新和检查
，确保其处于可用状态。

疫情期间是如何保障紧缺医疗物资供应的?工信部回应了

协调药监部门加快生产资质审批 。在疫情期间，时间就是生命 ，加快生产资质审批能够使更多有能力的企业迅速投入到医疗物资生产中
。例如
，一些原本不生产医疗物资但具备相关生产条件的企业，在药监部门加快审批后 ，能够快速转型生产口罩、防护服等紧缺物资，增加了物资的供应来源。支持企业转产扩能 。

工信部副部长王江平强调
，要动员全国工信系统协调疫情防控物资生产企业克服困难，全力复工复产 ，重点保障武汉等地区及医护人员的物资需求
。同时
，协调原材料供应 、物资调运和通信支撑服务，确保物资生产与运输链条畅通。

截至4月2日 ，国务院医疗物资保障组累计为湖北等地区调拨医用防护服超过800万件
，同时调拨了其他多类医疗物资，为疫情防控提供了有力支撑 。医疗物资需求爆发式增长与生产挑战疫情发生后 ，医疗物资需求呈现爆发式增长
，而春节期间部分企业停工停产，导致供应压力剧增。

强化医疗物资供应：持续保障医疗物资生产供应 ，确保疫情防控关键物资的稳定产出
。帮扶中小企业纾困：坚持“两个毫不动摇”方针
，落实助企纾困政策，研究加力帮扶中小企业的措施 ，缓解其经营压力。

借保供物资发“国难财
”?疫情防控的灰色空间

〖壹〗
、疫情防控期间出现借保供物资发“国难财”现象，主要因物资供应体系被打乱、市场监管难度增加 、保供工作分散且链条长
，导致行政和市场双失效，可通过适当提级保供
、发挥市场力量、结合行政与群众组织 、运用标准化技术手段及加强稳价监管等措施解决 。